Chương 65: Bánh nướng kẹp lòng heo

Bởi vì cảm thấy nước trong sông đào bảo vệ thành không sạch sẽ, nên Dịch Mộng Oanh đã tìm đến một nhà dân gần đó mượn nước sạch rửa tay, việc này tiêu tốn chút thời gian.

Chủ yếu là nàng làm nghề ăn uống, nên cảm thấy sạch sẽ quan trọng hơn bất cứ thứ gì.

Nhưng nàng không ngờ rằng, sau khi ngoan ngoãn rửa tay xong trở về, lại phát hiện... hình như xảy ra chuyện rồi!

Quá nhiều người!

Nhiều đến mức giống như xác sống (Zombie) vây thành vậy. Dịch Mộng Oanh nhìn đám đông gần như tràn ra khỏi sạp hàng của mình, cùng với một Đồng Nha bận rộn đến mức cái đuôi cũng lộ vẻ uể oải, nàng vội vàng muốn chen vào giúp đỡ.

Nhưng không ngờ đến cả nàng cũng trực tiếp không chen vào nổi.

Không phải chứ, sao lại đông người thế này?

Chuyện gì đã xảy ra? Dịch Mộng Oanh có chút ngơ ngác, nàng đứng từ xa nhìn khuôn mặt thanh lãnh trắng bệch của Đồng Nha, luôn cảm thấy Đồng Nha sắp bị đám đông chen đến ngất đi, liền vội vàng giơ cao tay quá đầu, hô lớn: "Xin nhường đường, xin nhường đường! Ta là chủ quán, mọi người để ta vào với, ta vào hâm nóng lòng già heo cho mọi người đây ——"

Nào ngờ chẳng những không ai nhường đường, đám đông phía trước còn cố tình siết chặt kẽ hở, và đáng ghét nhất là bên cạnh truyền đến một giọng nói âm hiểm:

"Chiêu này của ngươi vô dụng rồi, vừa nãy có người dùng qua, mọi người bị lừa để hắn vào... đều đang nổi giận đây này! Ngươi giờ còn định giả làm chủ quán nữa à!"

Không phải chứ, huynh đệ à, ta không phải giả vờ... Ta là chủ quán thật mà!

Dịch Mộng Oanh hoàn toàn cạn lời.

Cuối cùng, vẫn là tiểu báo tuyết đang đi đưa bánh nướng bên này nhận ra nàng. Một bên đầu nó đội mâm, trong mâm là từng chồng bánh nướng, một bên nó cố gắng vươn cái đuôi để Dịch Mộng Oanh dắt lấy, rồi tự mình dẫn nàng vào trong.

Dịch Mộng Oanh vốn định dắt lấy cái đuôi này. Nhưng nghĩ đến việc lúc nãy mình vì lén vuốt đuôi tiểu báo tuyết mới bị ép đi rửa tay, nàng ngượng ngùng thu tay về, thực sự không dám dắt, nhưng nhờ tiểu báo tuyết dẫn đường mới chen được vào trong.

"Thế này là sao?" Dịch Mộng Oanh vừa chen vào được liền đau lòng tiếp nhận công việc trên tay Đồng Nha, nhịn không được nhỏ giọng nói với cô: "Không sao chứ, ngươi nghỉ ngơi đi, để ta làm."

Đồng Nha lắc đầu, lông mày khẽ nhíu lại, tay rất nhanh nhẹn đưa ống tre đựng lòng già heo cho khách hàng. Lá cây họ chuẩn bị trước đó sớm đã dùng hết, giờ phải dùng ống tre mang theo làm hộp đựng, cũng không biết có thể trụ được đến bao lâu.

"Lá cây và ống tre của ta sắp dùng hết rồi." Đồng Nha thấp giọng nói với Dịch Mộng Oanh, "Lòng già heo vẫn còn một ít, nhưng cũng không tính là nhiều."

"Rốt cuộc là sao thế này?" Dịch Mộng Oanh cố ý chậm lại tốc độ thu tiền và chế biến, "Đông người quá."

Đồng Nha vẫn không giãn đôi chân mày, chỉ nói: "Giá chúng ta bán, hình như định rẻ quá rồi."

"Hả?" Dịch Mộng Oanh không hiểu.

Đây là lần đầu tiên nàng bán đồ ăn chín, nên nàng định giá theo mức lợi nhuận đại khái mà mình muốn.

Bởi vì bộ lòng già của nàng là mua chung với cái đầu heo to, tất cả chỉ tốn 100 văn, trừ đi tiền thịt đầu heo thì lòng già chỉ có thể rẻ hơn. Mà dầu cũng không phải mỡ heo, mà là Trư đồ tể dắt nàng đến tiệm ép dầu mua dầu chè, một cân chỉ 60 văn, nàng mua khoảng ba cân. Các gia vị khác và dưa muối trong nhà không tính vào, thì hôm qua dùng hết số dầu đó, tính đi tính lại cũng chỉ khoảng 280 văn.

Lại trừ đi giá trị của đầu heo, hoàn toàn có thể tính toán mức vốn là 250 văn tiền.

Chi phí không cao lắm, nên khi nàng định giá 5 văn tiền 3 miếng, nàng thậm chí còn cảm thấy mình định giá hơi cao, tại sao giờ lại thành rẻ?

Dịch Mộng Oanh mang theo sự hoang mang nhìn về phía Đồng Nha.

Đồng Nha chưa từng thấy bộ dạng hoang mang này của Dịch Mộng Oanh, một bên thấy thú vị, một bên vừa đưa lòng già heo ra ngoài, vừa giải thích:

"Hình như là vì lượng dầu và muối của ngươi dùng quá đậm đà. Đừng nói đến việc chỉ cần bỏ tiền mua một nửa ống tre lòng già heo, chỉ riêng lượng dầu trong ống tre thôi đã đủ để họ về nấu thêm một đến hai món ăn nữa rồi. Riêng 3 miếng lòng heo đó vốn dĩ đã ngậm không ít nước, lại thêm lúc bắt đầu bán, hễ họ muốn là ta đều cho thêm chút nước canh còn sót lại... nước canh đó hoàn toàn là chất béo nguyên chất."

"Hơn nữa vị lòng già heo còn rất đậm, muối lại nhiều, mang về thêm chút nước là món gì cũng có thể nấu lại một lượt, thấm đượm hương vị gia vị trong lòng già heo."

Dịch Mộng Oanh đưa mắt nhìn qua, quả thực phát hiện phần lớn người đến mua bây giờ đều mua lượng nửa ống tre và hoàn toàn không ngại việc nàng dùng lá cây hay ống tre. Bởi vì có người trực tiếp mang bát từ nhà tới! Còn mang theo cả thìa!

Cái bộ dạng này là nhất định phải lấy sạch số dầu trong ống tre của họ, cạo cho sạch bong mới chịu thôi.

Hoàn toàn là dáng vẻ chắt bóp sống qua ngày.

Cũng lúc này Dịch Mộng Oanh mới phản ứng lại, đúng rồi, lòng già của nàng là mua rẻ từ chỗ Trư đồ tể, thuần túy là vì Trư đồ tể chỉ làm ăn với nhà giàu, lòng già không bán được, hắn lại mặt mày hung tợn không thích giao thiệp nên mới bán rẻ cho nàng. Dầu chè mua ở tiệm ép dầu cũng là giá bán buôn, tất cả đều là nhờ tận dụng sơ hở để mua được giá thấp.

Nhưng đây đều là dựa vào sự quan sát, kiến thức và chút vận khí của nàng để lách luật, chứ dân chúng bình thường làm gì có ai lại đi vào khu nhà giàu để mua nội tạng heo.

Những người nghèo thực sự, chính là nhóm người trước mặt nàng đây, phần lớn thậm chí không có dũng khí bước chân vào khu nhà giàu, nên hoàn toàn không thể "vặt lông cừu" (tranh thủ kiếm lợi) từ ông chủ lò mổ Trư đồ tể được.

Mà nàng! Đã cực khổ vặt lông cừu của người giàu, rồi lại dứt khoát để người nghèo vặt lông cừu của nàng!

Đây đâu phải là "hình như" định rẻ!

Mà là rẻ quá mức rồi.

Nàng đúng là một kẻ khờ (oan đại đầu) chính hiệu.

Đồng Nha liếc thấy Dịch Mộng Oanh trông như bị sét đánh, trực tiếp biến thành bộ dạng sụp đổ với những đường nét trắng đen vặn vẹo — giống như trong manga, xung quanh đều là màu sắc, chỉ có mỗi nhân vật chính vì phát hiện ra vấn đề mà sụp đổ biến thành bản phác thảo trắng đen, kèm theo từng hàng đường gạch chéo làm nền.

Thế là, Đồng Nha dời ống tre trong tay đến chỗ lửa nhỏ hơn một chút, rồi đột nhiên cất tiếng hỏi:

"Chúng ta có nên tăng giá không?"

Nghe thấy giọng Đồng Nha, Dịch Mộng Oanh bừng tỉnh, nhưng thực tế đầu óc vẫn chưa quay kịp, phản ứng đầu tiên tự nhiên là: "Vậy chắc chắn phải tăng rồi, nếu không thì lỗ thật." Nhưng sau đó lý trí lập tức trở lại, nàng biết tình huống này tuyệt đối không thể đổi giá.

Nhưng miệng người, thậm chí là lý trí con người vĩnh viễn không theo kịp tầm mắt. Dịch Mộng Oanh còn chưa kịp nói có tăng giá hay không, ánh mắt nàng thực sự lại nhìn thấy đám đông đen kịt trước mặt.

Đây là một đám người có chút khắc khổ, là những người gầy gò đến mức khẳng khiu, là những người vì quanh năm làm việc dưới ánh mặt trời mà làn da đen nhẻm mang theo vẻ sầu khổ, nhưng lúc này, hoặc mắt họ lấp lánh niềm vui, hoặc vẻ chua ngoa thường ngày biến thành hớn hở, hoặc khuôn mặt khổ sở cũng ánh lên vẻ mừng rỡ, tất cả đều là vui sướng.

Bởi vì dù thực tế họ chỉ chiếm được một chút xíu tiện nghi, nhưng đó là dầu thật và thịt thật có thể vào bụng, sao có thể không vui sướng cho được. Dịch Mộng Oanh bị cảnh tượng này in đâm trong tâm trí, trong phút chốc quên mất mình định nói gì.

Đồng Nha không biết nguyên do Dịch Mộng Oanh im lặng, chỉ thấy sắc mặt nàng không mấy vui vẻ, đầu óc xoay chuyển liền đưa ra một kết luận, thế là cô nói:

"Nếu ngươi sợ, ta có thể đi nói chuyện tăng giá."

Cô tưởng Dịch Mộng Oanh chần chừ là vì vừa muốn tăng giá vừa sợ bị người ta mắng. Cô không sợ bị mắng, cô có thể đứng ra làm kẻ ác này, chỉ cần Dịch Mộng Oanh đừng ngẩn ngơ không vui là được...

Dịch Mộng Oanh hoàn toàn không nhận ra sự bảo vệ và cảm xúc thầm kín của Đồng Nha, miệng nàng cuối cùng cũng đuổi kịp tầm mắt và suy nghĩ, vội vàng nói: "Không không không, ta không muốn tăng giá."

Nàng tưởng Đồng Nha là vì tiếc tiền nên mới muốn tăng giá, liền vội vàng lục lại đống lý thuyết kinh doanh trong đầu để giảng giải cho Đồng Nha đạo lý tại sao lúc này muốn tăng cũng không được.

Làm ăn sợ nhất là sáng một đằng chiều một nẻo, trường hợp này chẳng khác gì niêm yết sai giá, vì bán trực tiếp nên dù thế nào hôm nay cũng phải bán theo giá cũ, ngày mai tìm lý do rồi mới xem có tăng hay không. Nếu hôm nay tăng, một là mang tiếng xấu, hai là phụ lòng những người này, sau này việc làm ăn sẽ rất khó khăn.

Nhưng những lời lẽ đầy lý trí, trí tuệ và có căn cứ này của Dịch Mộng Oanh hoàn toàn không có cơ hội nói ra khỏi miệng.

Bởi vì Đồng Nha chỉ ngoan ngoãn nghiêng đầu, sau khi xác nhận Dịch Mộng Oanh thực sự không muốn tăng giá và không còn phiền não vì việc này nữa, liền dứt khoát gật đầu: "Ừ, được."

Không nói thêm một lời nào nữa.

Cứ như thể việc tăng giá hay không nàng hoàn toàn chẳng bận tâm.

Điều này khiến Dịch Mộng Oanh, người đang hâm nóng lòng già heo, sững sờ, hoàn toàn không hiểu ý của Đồng Nha là gì.

Không phải chứ, bảo muốn tăng giá rồi lại thôi à! Rốt cuộc là sao đây.

Dịch Mộng Oanh còn chưa nghĩ thông suốt thì lượng lòng heo vốn định bán cả ngày đã bị bán sạch chỉ trong buổi trưa. Một đám phụ nữ, trẻ em không mua được chỉ biết thở dài rời đi.

Việc này làm Dịch Mộng Oanh thấy hơi ngại, đành phải nói: "Lần sau, lần sau nhé." Lần sau ta lại định giờ để các ngươi "vặt lông cừu" tiếp.

Nhưng trái ngược với sự náo nhiệt gây ùn tắc giao thông bên họ, bên phía góa phụ vừa vặn mới tăng thêm khoảng một trăm người khách.

"......" Dịch Mộng Oanh che mặt, cảm thấy có chút ngượng ngùng.

Bởi vì trong ý tưởng ban đầu của nàng, lẽ ra là nhiều người góp tiền mua nửa ống hoặc một ống lòng già heo, những người mua nhiều này vì được hưởng ưu đãi nên ít nhiều đều sẽ sang chỗ góa phụ mua bánh, số lượng khách lẽ ra phải nhiều hơn 100 người.

Nhưng ai dè vì vấn đề định giá của chính nàng, chẳng những nàng bị "vặt lông" đến trụi cả đầu, mà thực tế góa phụ cũng chẳng kiếm thêm được bao nhiêu.

Mặc dù Dịch Mộng Oanh thấy có lỗi, nhưng góa phụ bên kia trái lại rất vui vẻ, vì trong 100 khách mới này, chỉ cần có 10 người trở thành khách quen là nàng ta đã lãi rồi.

Chưa kể tiểu báo tuyết vì luôn tay luôn chân giúp đưa bánh và lòng già heo nên được Dịch Mộng Oanh lén cho ăn mấy miếng.

Tiểu báo tuyết vui vẻ dùng móng vuốt xoa xoa khuôn mặt nhỏ của mình, nguẩy cái đuôi dài, làm cái túi nhỏ buộc trên đuôi lắc lư kêu đinh đinh đương đương, đó là tiền bé giúp mẹ thu được, nghe thật hay! Thế là tiểu báo tuyết nhịn không được chạy qua chạy lại giữa mẹ mình và Dịch Mộng Oanh, lao đi, nhảy tới, hớn hở!

Sau đó nó trực tiếp nằm xuống bên chân Dịch Mộng Oanh, nhanh nhẹn lộ ra cái bụng nhỏ trắng nõn, lấy cái móng vuốt trắng muốt vỗ vỗ bụng.

Hoàn toàn là bộ dạng hào phóng kiểu: "Đừng khách sáo, tùy ngươi vuốt!"

Kết quả là, chỉ thấy một bàn tay duỗi ra, xoa lên đó rất không kiêng kị.

Nhưng người xoa không phải là Dịch Mộng Oanh, người đang ngứa tay đứng bên cạnh, mà là một Đồng Nha với vẻ mặt trầm tĩnh lạnh lùng.

Đồng Nha vừa dùng bàn tay ngọc thon dài của mình vuốt ve, vừa quay đầu mỉm cười hỏi: "Ngươi có muốn sờ không?"

Dịch Mộng Oanh: ......

Dịch Mộng Oanh: Ha ha.

Hoàn toàn không dám sờ đâu nhé!! Ngươi cười thì cười thật đấy, nhưng tai và đuôi của ngươi đang muốn nói là hễ ta mà dám sờ là xong đời ngay đấy!

"Không được không được. Ta không sờ đâu, ta đi lo bữa trưa của hai chúng ta trước đây."

Dịch Mộng Oanh vắt chân lên cổ chạy thật nhanh, đi đến đống lửa đã tắt của họ, tìm thấy một ống tre lòng già heo được giấu đi. Vì còn rất nóng nên nàng phải chuyền tay liên tục, miệng cũng không rảnh rỗi, hướng về phía góa phụ ở sạp đối diện hô: "Cái đó, tỷ ơi ~ Cho muội hai cái bánh nướng nhé, nếu được, xin giúp muội rạch một đường giữa hai cái bánh nướng với."

"Rạch một đường?" Góa phụ hơi ngơ ngác, bánh nướng thì nàng có sẵn đây.

Ống tre trên tay Dịch Mộng Oanh đã nguội bớt, nàng đi đến chỗ góa phụ, đưa 36 văn tiền: "Rạch một đường là tỷ rạch một nhát ở giữa bánh nướng, để cái bánh chia làm hai nửa nhưng vẫn dính liền nhau ấy."

"Cái đó thì đơn giản." Góa phụ giờ mới hiểu nàng muốn gì, còn chuyên nghiệp lấy cái kéo nhúng nước rửa sạch rồi mới đi cắt bánh cho Dịch Mộng Oanh, "Nhưng làm thế để làm gì sao?"

Dịch Mộng Oanh nghe vậy cười đắc ý, trực tiếp gõ gõ vào ống tre trên tay, sau đó trực tiếp đổ lòng già heo vào cái khe hở của bánh nướng!

Đặc biệt là phần nước canh thơm phức, tất cả đều được rưới lên rồi.

Món "Bánh nướng kẹp lòng già heo" nóng hổi của chúng ta trực tiếp ra lò!

Bánh nướng mới ra lò còn bốc hơi nóng, vì tay nghề nhào bột vững chắc nên lớp vỏ ngoài xốp giòn, bên trong mềm mại, tỏa ra mùi thơm dịu của lúa mạch, còn lòng già heo kẹp bên trong có màu sắc mê người, vàng óng rực rỡ, hoa văn rõ ràng.

Dịch Mộng Oanh nhẹ nhàng cắn một miếng, bánh nướng giòn rụm và ruột già heo tươi ngon mọng nước lại còn dai giòn hòa quyện hoàn hảo! Mùi thịt, mùi dầu rán bánh và hương thơm của gia vị nổ tung trong miệng ngay tức khắc, ngon đến mức khó diễn tả bằng lời!

Khuyết điểm duy nhất là không có rau xanh, nhưng thời đại này ai mà ăn chay chứ!

Dịch Mộng Oanh vốn đang đói, một miếng này xuống bụng là hồn muốn thăng thiên luôn rồi.

Góa phụ đứng bên cạnh cũng chấn kinh, nàng nhịn không được tự lẩm bẩm: "Hóa ra lúc đầu ngươi mua bánh nướng là để làm món này sao..." Bán bánh kẹp như vậy, làm sao mà không bán được cho được.

Chỉ tiếc Dịch Mộng Oanh chẳng có tâm trí đâu mà trả lời góa phụ, nàng cầm cái bánh nướng kẹp lòng già heo của Đồng Nha, vui vẻ chạy đến bên cạnh cô, đưa tới tận miệng, hào hứng nói: "Ngon lắm! Ngươi mau ăn đi!"

Mà Đồng Nha ở bên kia đang bận kiếm tiền, lúc này mới biết Dịch Mộng Oanh hóa ra đã lén giấu một ống lòng già heo thế này, lại còn để dành làm bữa trưa cho họ.

Ánh mắt Đồng Nha hơi lay động, há miệng định nói gì đó: "Ta..."

Nhưng lời còn chưa kịp thốt ra, chỉ thấy một bóng hình lông nhung lao tới như viên đạn, một cú va chạm mạnh trực tiếp húc vào lòng Dịch Mộng Oanh, hất nàng ngã nhào xuống đất.

"Rầm ——" Trực tiếp khiến Dịch Mộng Oanh nằm đo sàn.

Đồng Nha kinh hãi vội vàng vừa hô vừa đứng dậy: "Ai đó!"

"Ta ta ta, là ta đây!" Cái con thú lông nhung đang đứng trên lưng Dịch Mộng Oanh mà kêu thảm này, chẳng phải là thỏ con ở y quán sao!

Và trên khuôn mặt nhỏ nhắn của cô bé lộ ra một vẻ cực kỳ vội vã, nhịn không được hô lớn: "Mau đi với ta!! Nhanh lên! Xảy ra chuyện rồi!"

"Nấm của các tỷ, cái loại nấm mà các tỷ gửi bán ấy, nó, nó ——"

Dịch Mộng Oanh và Đồng Nha nhịn không được cùng lúc hoảng hốt hỏi: "Nó thế nào?"

******

Lời nhắn của tác giả: (lược dịch)

Hôm nay tôi đã bớt chút thời gian đi khám bác sĩ, đại khái bác sĩ nói là do hơi quá sức, bảo mình phải nghỉ ngơi cho tốt, ít "tu tiên" (thức khuya) lại, mọi người yên tâm nhé ~ Mọi người cũng nhớ chú ý sức khỏe nha.

Đúng rồi, vì đột nhiên phát hiện chương sau hình như là có thể cán mốc 150.000 chữ rồi, cho nên chương sau mình chuẩn bị phát lì xì (ngoại truyện).

(Cái này có được coi là thông báo trước không hhh)

(Chủ yếu là tính toán một chút, chương sau chắc là rạng sáng hoặc sáng sớm 6 giờ mình dậy viết, đại khái 9 giờ sẽ đăng, thời gian tương đối ngắn, nếu như chương này phát lì xì, cảm giác có tiểu thiên sứ chắc là sẽ không kịp mất?)

Cảm ơn các thiên sứ nhỏ đã ủng hộ, mình sẽ tiếp tục cố gắng!

****

*Bánh nướng kẹp lòng heo: giống giống bánh mì phá lấu ha. Lấy đỡ hình bánh mì ^^